最近作ったポークソテーとポークカツレツが美味しかった。毎日料理はするけれど、プロフェッショナルとは程遠い感覚頼りの料理なので、当たり外れは毎日あり。まあ食えないほどの外れは無いけれど、たまに自分でも大当たりだと思う時がある。この２つはそん…
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